Watervasthoudende hulpstoffen worden in de massa toegevoegd en stabiliseren het betonmengsel. Ze worden toegevoegd in colloïdaal beton (open en gesloten structuur), maar kunnen tevens stabiliteit verkrijgen in (licht)ontmengde betonmengsels. Ook kunnen vinden we in deze categorie kleurintensiverende producten voor o.a. aardvochtig beton (straatstenen, klinkers, …).